5 Laminas de 4,3 x 4,3 cm Hoy en día, la costumbre de utilizar este producto en las comidas se está expandiendo por el mundo.El papel de oro esta libre de sabor, que no contiene químicos, y su textura es blanda, tres características que van bien con la gastronomía. Pero si no tiene sabor, ¿por qué se usa como ingrediente? Pues… por sus cualidades estéticas en el plato y, al ser algo extravagante que sirven las cocinas de lujo.
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