Cómo decorar tortas como profesional en casa
La decoración transforma cualquier torta en una creación especial. Con las herramientas correctas puedes lograr acabados profesionales sin ser experto.
Herramientas básicas
- Espátulas
- Manga pastelera
- Boquillas
- Bases giratorias
- Alisadores
Técnicas fáciles
Bordes perfectos
Utiliza una espátula metálica caliente.
Flores con manga
Las boquillas rusas permiten crear flores rápidamente.
Efecto drip cake
Derrite cobertura de chocolate y deja caer por los bordes.
Decoración con sprinkles
Ideal para cumpleaños y celebraciones.
Tip extra
Mantén la torta refrigerada antes de decorar para mejores resultados.
AZÚCARES
Frutos
Rellenos y Cremas
Masas y Galletas
HARINAS Y PREMEZCLAS
ACEITES, ESPESANTES Y OTROS
MARGARINAS, MANTECAS Y CONGELADOS
Coberturas Sucedáneas
Chocolates Finos